Совсем скоро наступит светлый праздник Пасхи. Вы уже задумывались о традиционных угощениях – символах этого великого дня? Предлагаем поэкспериментировать с рецептами. Например, возьмите на заметку авторский рецепт кексового кулича от Настасьи Суслиной @podsousom. Добавьте в рецепт свою любовь и заботу. И пусть аромат свежеиспеченного кулича наполняет ваш дом теплом и уютом.
Wilmax с удовольствием поможет создать неповторимую атмосферу праздника. Приятного вам кулинарного творчества!
Ингредиенты:
1 яйцо;
75 г сахара;
60 г молока;
50 г сливочного масла;
50 г спелого банана;
150 г муки;
25 г какао;
6 г разрыхлителя;
25 г апельсиновых цукатов;
50 г белого шоколада;
30 г сливки 33%;
декоративная посыпка.
Приготовление:
1. Растереть яйцо с сахаром до белой пены, добавить молоко и хорошо перемешать.
2. Банан размять вилкой и вместе с растопленным сливочным маслом ввести в молочно-яичную смесь.
3. Соединить муку, какао и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.
4. Добавить мучную смесь к жидкой, замесить тесто и добавить мелко нарезанные цукаты.
5. Разложить тесто в 4 формы для куличей размером 7х6 см, выпекать в разогретой до 170° духовке в течение ~ 30 минут, после чего дать полностью остыть (готовность проверить деревянной шпажкой).
6. Растопить белый шоколад любым удобным способом, добавить сливки и перемешать до гладкого состояния.
7. Нанести глазурь на куличи и украсить декоративной посыпкой.
Куличи готовы! Значит настало время их красиво подать. Пасха – это светлый, добрый праздник, поэтому стол должен быть тоже светлым. Для этого рекомендуем воспользоваться прямоугольной тарелкой из серии WhiteStone коллекции Monolith. Обратите внимание: абсолютно белая, словно соль морского бриза, и фактурная, как гладкие камни на берегу соленого моря, тарелка создает элегантную, продуманную атмосферную композицию. А дополнить праздничный стол может овальный текстурный салатник и белоснежный кувшин с изящной ручкой от Wilmax.
Теперь мы знаем, что вы готовы к празднику! Пусть каждый из нас в это светлое время найдет тепло и радость, а па́схальные угощения станут символом единства и любви в кругу близких.
